Gordito Grechetto I.G.T. -  Orange     Biodynamisk
Plani Arche

Gordito Grechetto I.G.T. - Orange Biodynamisk

Normalpris 145,00 kr 0,00 kr Pris pr. stk. pr.
Inklusive moms. Levering beregnes ved betaling.

Reference Umbrien

Gordito    I.G.T.                                                                                     

En liflig vin med en vedholdende smag og en krydret duft. Strågul farve. God til forretter med grønt, fisk og hvidt kød. Temp: 10-12ºC    Restsukker:   ca 2 g /L

Yderligere information

Gordito   I.G.T.      Plani Arche                   

 

Område:   Umbrien 

Jordbund:    Kalkholdig bakket lerjord                Ca. 350 m.   o. h. 

Pl/ ha:  5000  Guyot og cordon           Udbytte/ha:       8.000 kg

Druer:     Grechetto 100%          Farve:     Strågul

Høst:  Håndplukkes medio ultimo september 

Vinification:  Gæring ved lav temperatur

Modning: Rustfrit ståltank på mæsken i mindst 4 mdr. og derefter i flaske

Duft/smag: Krydret duft af grønne frugter med tendens til fersken. Smagen er vedholdende med blød smag af syre. 

Alk%:  13,5            Serv temp:   10-12ºC

Restsukker:   ca 2 g /l

Serveres til: Fisk, hvidt kød, pasta med grøntsager