Bruna Grimaldi
Vingården er grundlagt i 1950. Her startede Bruna Grimaldi`s farfar og far med egen vinproduktion i området Grinzane Cavour. I 1999 overtog Bruna Grimaldi og hendes mand vingården. De er begge uddannede ønologer og siden deres overtagelse er bedriften udvidet til 8 ha. Markerne er fordelt i områderne Diano dÀlba, Corneliano og Serralunga dÀlba samt Grinzane Cavour. I samarbejde med agronom Gianpiero Romana og ønolog Guiseppe Caviola, begge eksperter på hver sit område. Markerne dyrkes ud fra en holdning til at der tages hensyn til den enkelte mark i forhold til jordbund og omgivelser og uden brug af pesticider. I kælderen er produktionen økologisk i hele proceduren. Mottoet er her at kvalitet i kælderen skabes i marken.
