Smagekasse Natur lì Umbrien

Reference Italien

1 stk  Troncafuga Trebbiano           Hvid  Bio

1 stk   Grechetto     umbro             Hvid  Bio

1 stk  Gordito                         orange   Bio

1 stk   Troncafuga Sangiovese       Rød   Bio                  

1 stk  Montefalco Rosso         Rød   Bio 

1 stk   Marone  Sagrantino    Rød   Bio

Yderligere information

1 stk  Troncafuga Trebbiano         En let krydret vin med smag af grønne frugter  Krydret duft af frugt med jordnære noter. Smagen er vedholdende frugtig med medium krop og let syre. Passer til fisk, hvidt kød, pasta og retter med grøntsager             

1 stk   Grechetto     umbro      En frisk liflig smagende vin med god. Krydret duft af grønne frugter med tendens til fersken. Smagen er vedholdende blød smag af syre. Passer til fisk, hvidt kød, pasta og retter med grøntsager       Hvid  Bio

1 stk  Gordito     Krydret med noter af gul frugt og æg, og en robust og vedholdende, let garvet smag. Passer til  krydret fisk, hvidt kød og pålæg. Står sig godt til vegetariske retter.        orange   Bio

1 stk   Troncafuga Sangiovese      En dejlig let frisk vin med en krydret duft af røde frugter/bær samt noter af tobak. Smagen er velstruktureret, frugtagtig med medium tanin. Passer til lettere retter med og uden kød

1 stk  Montefalco Rosso       En fyldig smagfuld vin med en krydret duft  med antydning af tobak. Smagen har en vedholdende, blød tannin som blødgøres ved lagring. Passer til krydrede kødfrie retter, rødt kød, skinke, salami og modne oste 

1 stk   Marone  Sagrantino  - En fyldig intens mørk vin med duft af mørke bær og en intens frugtagtig aroma. Fløjlsagtig og intense tanniner, frugtagtig og vedvarende Til grill og rødt kød samt lagrede og blå oste          Åbnes i god tid