First Selection 2015
Abdyika

First Selection 2015

Normalpris 194,00 kr 0,00 kr Pris pr. stk. pr.
Inklusive moms. Levering beregnes ved betaling.

First Selektion     2015                                                                                                    En spændende velduftende vin med en markant smag. Som passer til vildt, lam og rødt kød

Yderligere information

First Selektion     2015   Abdyika

Område:  Strimona dalen        Sydvest Bulgarien     Let mineralrig jord

 Planter/ ha:     4200          Dobbelt Guyot

Udbytte/ha:       4000 Kg

Druer:  65% Cabernet Sauvignon          35% Ruen

Høst:    Håndplukkes

Ferm:  Typisk rød med ca. 21 dage med skind og gæring ved styret temperatur

Lagring:    Ca. 9 mdr. på udvalgt bulgarsk eg

Farve:       Rubinrød

Duft: En herlig duft af bær, viol pomerans og lakrids..

Smag:  Smagen er intens med en blød syre og markeret tannin.

Alk. %:  13,5         Serv. temp:  18*C

Servering:          Passer til Vildt, Lam og rødt kød