Cartizze Prosecco Superiore
Althe`a

Cartizze Prosecco Superiore

Normalpris 159,00 kr 0,00 kr Pris pr. stk. pr.
Inklusive moms.

Cartizze    Superiore                                                                                                      En nobel harmonisk bobler produceret af druer fra et lille unik område. Nydes når du vil gøre noget ekstra ud af det samt til de fleste desserter Opbevares v. 15ºC.

Yderligere information 

Cartizze    Superiore          Althea    Valdobbiadene di Cartizze 

En nobel harmonisk bobler produceret af druer fra et lille unik område i alt 110 ha

Område:Valdobbiadene di Cartizze Terrasser med let kalkholdig ler

Planter/ ha:     5000          Udbytte/ha:   90-100 hl     70% udnyttes

Druer:    Glera

Høst: Manuel høst. Fra midten af ​​september

Fermentering: Typisk hvid   med soft presning.    70% udnyttes                           Charmat metode

Lagring:     Flaskerne skal opbevares i et køligt og tørt miljø, væk fra lys- og varmekilder gerne under 15° C 

Farve: Strågul med gyldnet strejf      Cremet og vedvarende skum.

Duft: Blomster- og frugtagtig buket, hvor duftende noter af akacia og jasminblomster flettes sammen af æble, gul fersken og citrusfrugter

Smag: indbydende og rund. Friskheden giver smag livlighed og forlænger dens vedholdenhed i lang tid

Alk. %   11              Serveringstemp:  6-8 ° C

Servering:  Nydes når du vil gøre noget ekstra ud af det samt til de fleste desserter

Holdbarhed:     min. 2 år           Udvikler sig det første år

Anbefales som dessertvin, især til at ledsage tørre konditorvarer. Også velegnet til forbedring af lidt krydret fusionsretter