Cartizze Prosecco Superiore
Cartizze Superiore En Nobel harmonisk bobler produceret af druer fra et lille unikt område. Nydes når du vil gøre noget ekstra ud af det samt til de fleste desserter. Opbevares v. 15ºC. Restsukker: 18-22 gr./ L
Yderligere information
|
Cartizze Superiore Althea Valdobbiadene di Cartizze En nobel harmonisk bobler produceret af druer fra et lille unik område i alt 110 ha Område:Valdobbiadene di Cartizze Terrasser med let kalkholdig ler Planter/ ha: 5000 Udbytte/ha: 90-100 hl 70% udnyttes Druer: Glera Høst: Manuel høst. Fra midten af september Fermentering: Typisk hvid med soft presning. 70% udnyttes Charmat metode Lagring: Flaskerne skal opbevares i et køligt og tørt miljø, væk fra lys- og varmekilder gerne under 15° C Farve: Strågul med gyldnet strejf Cremet og vedvarende skum. Duft: Blomster- og frugtagtig, hvor duftende noter af akacia og jasminblomster flettes sammen af æble, gul fersken og citrusfrugter Smag: indbydende og rund. Friskheden giver smag livlighed og forlænger dens vedholdenhed i lang tid Alk. % 11 Serveringstemp: 6-8 ° C Restsukker: 18-22 gr./ L Servering: Nydes når du vil gøre noget ekstra ud af det samt til de fleste desserter Holdbarhed: min. 2 år Udvikler sig det første år Anbefales som dessertvin især til at ledsage tørre konditorvarer. Også velegnet til forbedring af lidt krydrede fusionsretter. |