Rosumella I.G.T. Planiarche
Plani Arche

Rosumella I.G.T. Planiarche

Normalpris 115,00 kr 0,00 kr Pris pr. stk. pr.
Inklusive moms. Levering beregnes ved betaling.

Reference  Rosumella  I.G.T.      Planiarche      Biodynamisk.                                       

En frugtig velsmagende vin med en god duft af frugt             Restsukker:  2 g/L

Yderligere information

Rosumella  I.G.T.      Planiarche      Biodynamisk 

Område:   Colli Martani  Montefalco  Umbria  

Jordbund:  kalkholdig bakket lerjord; fast,  mineralrig ca. 350 m.o.h.

Dyrkningsmetode:  Guyot       

Planter/Ha: ca. 4000                    Udbytte: ca. 10 000 kg

Druesort:  60% Sangiovese      40% Sagrantino 

Høst og vinfremstilling: Druerne håndplukkes i ventilerede kasser.  medio / ultimo september. 

Fermentering:  klassisk gæring uden skindkontakt med vildgær

Lagring:    Rustfrit ståltank med rest af vildgær og derefter i flaske

Duft:  med noter af granatæble og røde frugter                                                                  Smag:  En behagelig krop og vedholdende frugtig smag. En ung, smidig vin der slukker din tørst.

Alkoholindhold: 13,5%                    Serveres ved: 10 °− 12 ° C

 Restsukker:  ca. 2 g/L

Servering:   Nydes til forretter og lyse lette retter