Vicis  I.G.T. Colli Trasimeno Umbria Bianco
Morami

Vicis I.G.T. Colli Trasimeno Umbria Bianco

Normalpris 148,00 kr 0,00 kr Pris pr. stk. pr.
Inklusive moms.

Reference Umbrien

Vicis   I.G.T.                                                                                                                    En virkelig spændende og behagelig markeret frugtig hvidvin. God til aperitif med hapser, fisk, hvidt kød og oste.                                                                     


Yderligere information             

  Vicis   I.G.T.          Morami          

Område: Colli Trasimeno  Panicarola      let lerholdig jord         Ca. 270 m.  o. h.  Et område med temperaturskift på grund af søen    

Pl/ha:     5000            Cordon             Udbytte/ha:    50 hl     50% udnyttet   

Druer:     
Viognier Umbria

Høst: ultimo august  primo september       Håndplukket og  sorteres

Fermentering: Softpresses men kun den most som ikke er iltet bruges   Typisk hvid

Lagring:        Ståltank

Farve:       Lys strågul

Duft:  delikat næse og god afbalanceret intensitet og vedholdenhed, bevæger den sig adræt mellem blomsternoter som f.eks akacie, abrikos og citron og urteagtige blomster                                                                                                                   Smag: en frisk behagelig smag med tydelig præg af viognerdruen, god i ganen, friskhed, medium krop og en dejlig vedholdenhed.

Servering:   fremragende til aperitif kombineret små hapser, flodrejer, risotto fra fisk og skaldyr, cremet torsk.
Alk%
    13                               Serv. Temp.  8 – 10*C