
SASOGROSSO IGT Malvasia Bianca økologisk produceret
Reference Toscana
Sasogrosso er en gylden frisk og blød hvidvin med en dejlig fedme. Frisk aromatisk og en markeret fyldig lidt syrlig lan frugtsmag, Står godt til forretter, supper og fisk. Restsukker: > 1 g / L |
Yderligere information:
SASOGROSSO IGT Malvasia Bianca Monterotondo Område: Monterotondo Gaiole in Chianti (Siena) Hjertet af Chianti Classico 560 – 600 m.o.h. Pl/ ha: 5000 Guyot Udbytte/ha: ca.10000 kg Druer: Tuscan Malvasia Høst: Midt september Manuel MACERATION: med skind I 72 TIMER Fermentering: I ståltanke ved styret temp. 16 °C Lagring: 3 mdr. i flaske Duft: Frisk aroma af blomster og tropisk frugter Smag: en markeret harmonisk fyldig lidt syrlig frugtsmag, og en lang afbalanceret smag Restsukker: > 1 g / L ALKOHOL: 12,5% Serveringstemp: ca. 8 °C Servering: Forretter, supper og fisk |