Julian      Prosecco
Althe`a

Julian Prosecco

Normalpris 110,00 kr 0,00 kr Pris pr. stk. pr.
Inklusive moms.

JULIAN   PROSECCO DOC TREVISO  SPUMANTE BRUT                                            En let elegant bobler som egner sig til appetisers og lette retter.

Yderligere information

JULIAN PROSECCO DOC TREVISO  SPUMANTE BRUT 

Område:  Province of Treviso Valdobbiadene                                           Moræneterrasser med kalkholdig ler

Dyrkningsmetode: Goyut   Terasser

Planter/ ha:  ca 5000     Udbytte/ha:    90-100 hl     70% udnyttes

Druer:           Glera

Høst:  Manuel høst. Fra midten af ​​september.

Fermentering: typisk hvid med styret temperatur Soft presning                                  Charmat metode

Lagring: 1 md i flaske               Helst under 15° C

Duft: Fin og frugtagtig, den grønne æblenote skiller sig ud

Smag: Behageligt frisk og tør. 

Farve. Strågul med gylden skær     Fint perlende

Restsukker: 8 - 10 g / l

Alk. %:  11,5                Serveringstemp:   6-8 ° C

Servering:  God under hele måltidet, især sammen med fiskeretter

Holdbarhed: Flaskerne skal opbevares i et køligt og tørt miljø, væk fra lys og varmekilder