Troncafuga Trebiano  I.G.T. - Biodynamisk
Plani Arche

Troncafuga Trebiano I.G.T. - Biodynamisk

Normalpris 115,00 kr 0,00 kr Pris pr. stk. pr.
Inklusive moms. Levering beregnes ved betaling.

Reference Umbrien

Troncafuga  Trebiano   I.G.T                                                                                            En let krydret vin med smag af grønne frugter.

Yderligere information

Troncafuga Trebbiano    I.G.T       Plani Arche
Område:  Colli Martani     Montefalco     Umbrien

Jordbund:   Kalkholdig lerjord         Ca. 350 m. o. h. 

Pl/ha:    4.00      Guyot          Udbytte/ha:      8000 kg

Druer:Trebbiano Spoletino 100%                 Farve:  Strågul

Høst:  Håndplukkes medio ultimo september

Vinification:    gæring ved lav temperatur med vildgær

Modning: Rustfrit ståltank på mæsken i mindst 4 mdr.

DuftDuft af citron og smør som udvikler sig i flasken. 

Smag:     Smagen er blød, frisk med en vedholdende mild syre. 

Alk %:  13,5       Serv. Temp:  10ºC

Restsukker: ca. 2 gr/l

Servering:      Forretter med grønt, hvidt kød og fisk